时事热点面试预测题：剩菜盲盒火出圈

一、热点背景

当日未售出的糕点以原价1/3出售，某高校食堂推出6元“余量餐盒”，12.9元享三份寿司……时下，越来越多餐饮商家将临期食品打包成“盲盒”以低价出售，剩菜盲盒（也叫临期食品盲盒）迅速吸引众多消费者的关注和参与。

二、预测题目

近期，餐饮市场兴起了剩菜盲盒，越来越多商家把临期食品打包成“盲盒”出售，由于价格较低，吸引了很多人群购买。但也有人反应食品存在过期或变质等问题。对此，你怎么看？

三、参考解析

各位考官，剩菜盲盒的销售方式确实新颖，这种新方式到底如何？还不能一概而论，需要结合现实情况客观看待。

首先，剩菜盲盒吸引力大。无论是此前的文创盲盒，还是如今的剩菜盲盒，都带有猎奇的趣味，给消费者带来果腹以外的情绪价值，可以说是精准抓住了消费者的心理需求。

其次，剩菜盲盒也符合勤俭节约、杜绝浪费的价值观念。食品临期很难销售出去，像面包、熟食等食品的保质期特别短，若是打烊前卖不完，就只能倾倒当做垃圾处理，这势必导致大量的浪费，而设置成盲盒便能够在最短的时间内销售出去，还能为商家减轻一部分损失，消费者也能够低价购买食品，可以说是互利共赢之举。

最后，剩菜盲盒还存在一些风险。风险一就是定价不合理的问题，这与常规盲盒的问题一致，严格上来讲既然是“剩菜”，必然要有足够的价格优惠才行，但有些商家却对食品过度装包和虚假宣传，让消费者误以为很划算，从“捡漏”变“踩坑”。风险二就是食品安全难保障，说是临期食品，买到手的却是过期食品或变质食品，给消费者带来极大的安全隐患。因此，剩菜盲盒固然好，但还需市监局从严监管，商家严格遵守规定，消费者理性购买，才能减少风险，保障消费者合法权益，守住食品安全防线，让此种新盲盒成为大家的心头好。