2019重庆法检常识积累：化学、生物常考知识点汇总

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01与生命活动相关的

1.粗脖子病（甲状腺肿大）、呆小病（克丁病）——原因：缺碘

2.软骨病——原因：维生素D不足引起机体钙磷代谢失常

3.夜盲症——原因：缺乏维生素A

4.煤气中毒——原因：一氧化碳与人体血红蛋白结合

5.软骨病剧烈运动后感觉全身酸痛——原因：肌肉中产生乳酸

02与食物相关的

1.油条、馒头里加入的碱是碳酸钠

2.高橙饮料、罐头中的防腐剂是苯甲酸钠

3.不能用来酿酒的物质是黄豆，能用来酿酒的是谷子、玉米、高粱、红薯等

4.营养素中，发热量大且食后在胃肠道停留时间最长（有饱腹性）的是脂肪

5.味精又叫味素，它有强烈的肉鲜味，其化学名称是谷氨酸钠

6.在霜降以后，青菜、萝卜等吃起来味道甜美，这是因为青菜里的淀粉在植物内酶的作用下水解生成葡萄糖

7.若长期存放食用油，最好的容器是玻璃或陶瓷容器

03与食物相关的

1.用来制白炽灯泡灯丝的金属是钨

2.黑白相片上的黑色物质是银

3.在五金商店买到的铁丝，上面镀了一种“防腐”的金属是锌

4.不锈钢锃亮发光，不会生锈，原因是在炼钢过程中加入了铬、镍

5.液化石油气的主要成分是丙烷和丁烷

6.装有液化气的煤气罐用完后，摇动时常听到晃动的水声，但这种有水声的液体绝不能私自乱倒，最主要的原因是这种液体是含碳稍多的烃，和汽油一样易燃烧，乱倒易发生火灾等事故

7.黄金制品的纯度单位用K表示，24K通常代表足金或赤金，实际含金量为99%以上。金笔尖、金表壳均为14K，他们通常的含金量为：不低于56%

8.变色眼镜用的玻璃片在日光下能变深色，是因为：在玻璃种加入了适量的卤化银晶体和氧化铜。

9.水壶、保温瓶和锅炉中水垢的主要成分是：碳酸钠和氢氧化镁

10.不粘锅之所以不粘食物，是因为锅底涂上了一层特殊物质：“特氟龙”，其化学名称叫聚四氟乙烯，俗名叫“塑料王”

04与医学相关的

1.医用消毒酒精的浓度是75%

2.人被蚊子叮咬后皮肤发痒或红肿，简单的处理方法是：擦稀氨水或碳酸氢钠溶液

3.医院放射科检查食道、胃等部位疾病时，常用“钡餐”造影法，用作“钡餐”的物质是硫酸钡

05其他

1.能溶解金的物质是王水（即“王酸”、“硝基盐酸”）

2.发令枪中的“火药纸”打响后，产生的白烟是五氧化二磷

3.酸雨是指PH值小于5.6的雨、雪或者其他形式的大气降水，酸雨是大气污染的一种表现，造成酸雨的主要原因是：燃烧燃料放出的二氧化硫、二氧化氮等造成的

4.我国古代书法家的真迹能保存至今的原因是：使用墨汁或碳素墨水，而碳的化学性质稳定，故字迹久不褪色。

5. “三天打鱼、两天晒网”是因为过去的渔网是用麻纤维织的，麻纤维吸水易膨胀，潮湿时易腐烂，所以渔网用上两三天后晒两天，以延长渔网的寿命，现在用不着这样做，这是因为现在的织鱼网的材料一般用尼龙纤维

6.电视中播放文艺演出时，经常看到舞台上烟气腾腾，现在普遍用的发烟剂是乙二醇和干冰

7.用自来水养金鱼时，将水注入鱼缸以前需要阳光下晒一段时间，目的是使水中次氯酸分解。

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